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Nesta semana, entre os dias 20 e 22, a Prefeitura de Paranaíba, por meio da Secretaria Municipal de Assistência Social, em parceria com o SENAR, promoveu o curso “Fabricação Artesanal de Derivados do Leite”.
As alunas conheceram os principais tipos de produtos obtidos a partir do leite como queijos duros, iogurtes naturais, confeitaria diversa (pastas e barras de soro de leite), requeijão e entre outros e tiveram a oportunidade de colocar os aprendizados em prática.
O curso aconteceu no Centro de Referência e Assistência Social – CRAS Maria Felix.
DECOM
Heloiza Colodetti
Imagem: Antonio Agostini
